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Best Breakfast | Das Gütesiegel für Frühstücksbuffets | News - Aktuelle Nachrichten aus Gastronomie & Hotellerie

News - ausgewählt von


 
31.07.2014 00:01Trendweine kommen aus Deutschland
 
Passend zur neuen, leichten Küche erleben deutsche Weißweine derzeit einen Aufschwung. „Deutsche Weine haben viel Struktur, sind gechmacklich dicht gewoben und haben kein Gewicht.
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30.07.2014 00:00Global meets local
 
Nach der erfolgten Übernahme einer Mehrheitsbeteiligung an Amberger durch Aviko arbeiten die beiden Unternehmen derzeit mit Hochdruck an einer gemeinsamen Ausrichtung im Markt.
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29.07.2014 00:35Audit Berufundfamilie
 
In den vorangegangenen zwölf Monaten haben 322 Unternehmen, Institutionen und Hochschulen das audit berufundfamilie bzw. audit familiengerechte hochschule erfolgreich durchlaufen.
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28.07.2014 10:49Craft Beer Award
 
Die Ergebnisse des 1. Craft Beer Awards, der Mitte Juli stattfand, liegen vor. Von den rund 250 angestellten Bierprodukten wurden 84 Produkte mit einer Medaille ausgezeichnet.
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28.07.2014 00:45Mitarbeiter-Benefit-Programm
 
Der junge Qualiätsverbund der PrivateCityHotels startete sein eigenes Mitarbeiter-Benefit-Programm.
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27.07.2014 00:10Cuba Libre „Nightflight“
 
Im August startet BACARDÍ, der Rum mit der Fledermaus, zu seinem ersten Nachtflug.
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26.07.2014 00:00Speiseeis: Pro-Kopf-Verbrauch steigt
 
Speiseeis hat sich zu einem emotionalen Genussprodukt entwickelt, das ein Stück Lebensfreude im Alltag vermittelt.
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25.07.2014 00:13Hotel Diebstahlstatistik
 
Hotelgäste sind ehrlicher als man denkt. Die Berliner SuitePad GmbH, die Hotelzimmer mit Tablet-PCs statt Gästemappen ausstattet, veröffentlicht erstmals ihre Diebstahlstatistiken.
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24.07.2014 06:00Kultgetränk aus den 70ern
 
jambosala ist ein natürlicher MaracujaLikör ohne künstliche Konservierungs- und Farbstoffe, der sich gut für Longdrinks, Cocktails und Kurze eignet und je nach Kombination andere Geschmackserlebnis
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23.07.2014 00:08Deutschlands bester Barkeeper 2014
 
Die Sieger der 30. Deutsche Cocktailmeisterschaft in Bad Salzuflen vom 21.
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Berichte aus der Fachpresse

12/2013: Süßes zum Frühstück (PDF)
11/2013: Sonderaktion für HGK-Kunden (PDF)
10/2013: Getränke zum Frühstück (PDF)
09/2013: Glückliche Gäste (PDF)
 
07+08/2013: Frühstücksgewohnheiten (PDF)
06/2013: Themensets im Angebot (PDF)
05/2013: Gäste begeistern (PDF)
04/2013: Alpenhain ist neuer Förderer (PDF)
01+02/2013: Was Gäste wollen (PDF)
 
12/2012: Deutsche Gäste mögen es herzhaft (PDF)
11/2012: Wettbewerbsvorteil durch Audit (PDF)
10/2012: Interview mit Kai-Joachim Rose (PDF)
9/2012: Interview mit Engelbert Beule (PDF)
7+8/2012: So frühstückt die Welt (PDF)
6/2012: Eine Auswahl teilnehmender Hotels (PDF)
 
5/2012: Tue Gutes und rede darüber (PDF)
4/2012: Best Breakfast auf der Internorga (PDF)
3/2012: Erfahrungen der TIPTOP-Hotels (PDF)
1+2/2012: Buchung fördern (PDF)
1+2/2012: Kooperation mit TIPTOP-Hotels (PDF)
 
12/2011: Kooperation mit TIPTOP-Hotels (PDF)
11/2011: Know-How von Profis (PDF)
10/2011: Tipps fürs Frühstücksbuffet (PDF)
9/2011: Was wünschen sich die Gäste? (PDF)
7+8/2011: Potenziale erschließen (PDF)
 
6/2011: Internationale Frühstücksideen (PDF)
5/2011: Angebote mit Mehrwert (PDF)
4/2011: Deutschland ist eine Frühstücksnation (PDF)
3/2011: Frühstücksqualität als Imagefaktor (PDF)
1+2/2011: Ausgezeichnete Gastgeber (JPG)
 
12/2010: Gästebefragung (PDF)
11/2010: Referenz (PDF)
10/2010: Frühstücksbuffet Checkliste (PDF)
9/2010: Genussvolle Verstärkung (PDF)
6/2010: Jetzt aktiv werden (JPG)
 
5/2010: Der Weg ist das Ziel (JPG)
4/2010: Best Breakfast-Gastgeber werden (PDF)
2-3/2010: Wissenswertes Tee/Cerealien (PDF)
1-2/2010: Visitenkarte für jedes Hotel (PDF)
 
12/2009: Imagerelevanz von Best Breakfast (PDF)
11/2009: Frühstück Do's und Dont's (PDF)
9/2009: Bedeutung Frühstück (PDF)
7-8/2009: Aktionsvorstellung (PDF)


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