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Best Breakfast | Das Gütesiegel für Frühstücksbuffets | News - Aktuelle Nachrichten aus Gastronomie & Hotellerie

News - ausgewählt von


 
31.05.2016 15:04DHA-Film kontert Negativimage der Branche
 
Im aktuellen Film der Deutschen Hotelakademie (DHA) berichten Mitarbeiter aus der Hotellerie darüber, was sie an ihrer Arbeit begeistert. Damit setzt die DHA auf einen Perspektivwechsel.
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31.05.2016 10:51Gilt auch für Hotels: Prüfung für Bewachungsfirmen in Heimen
 
Berlin - Neue Bewachungsunternehmer und deren leitendes Personal müssen künftig eine Prüfung über ihre Sachkunde ablegen.
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31.05.2016 08:00HGK-Mitglieder freuen sich über höhere Ausschüttung
 
Hannover - Geldsegen aus Hannover: Die Einkaufskooperation HGK will die Ausschüttung an ihre 2.545 Mitglieder erhöhen. Dies kündigte das Unternehmen heute an.
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30.05.2016 15:43Vom Gras vernebelt - Hotelgast raucht sich vor Gericht
 
Gronau - Einmietbetrug lohnt nicht: Mehr als ein Strafverfahren hat nun ein 20-jähriger Hotelgast am Hals.
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30.05.2016 12:50Welcher Fischtyp sind Sie?
 
Am 8. Juni ist der Tag der Meere.
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30.05.2016 12:16Neuer Termin der Eu’Vend & Coffeena 2017
 
Die Eu’Vend & coffeena 2017 wird um eine Woche vorgezogen und findet vom 27. bis 29. April 2017 in der gewohnten Halle 9 des Kölner Messegeländes statt.
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30.05.2016 11:02Dehoga MV distanziert sich von fremdenfeindlichen Äußerungen eines Regionalchefs
 
Usedom/Rostock - "Richtigstellung" von Guido Zöllick: Der Chef des Dehoga-Landesverbandes Mecklenburg-Vorpommern distanziert sich von den fremdenfeindlichen Facebook-Kommentare des Usedome
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30.05.2016 09:34Mehr Nachhaltigkeit bei Food nötig
 
Berlin - Kennen Sie "Ugly Fruits"?
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30.05.2016 09:32Technik-Tipps zur EM 2016: Fernsehgeräte für Sportübertragungen optimieren
 
Berlin - Wer in diesem Sommer Übertragungen der Fußball-Europameisterschaft und der Olympischen Spiele in gestochen scharfen Bildern sehen will, sollte beim Kauf eines Fernsehers auf Zusat
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30.05.2016 08:33Hans Horberth: Schweres Schicksal nach schwerem Unfall
 
Frankfurt/Main - Drei Jahre nach dem schweren Unfall in Köln, wo er von einem Auto angefahren wurde, ist für den Sternekoch Hans Horberth nun klar, dass er es ihm nicht mehr gelingen werde
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Berichte aus der Fachpresse

12/2013: Süßes zum Frühstück (PDF)
11/2013: Sonderaktion für HGK-Kunden (PDF)
10/2013: Getränke zum Frühstück (PDF)
09/2013: Glückliche Gäste (PDF)
 
07+08/2013: Frühstücksgewohnheiten (PDF)
06/2013: Themensets im Angebot (PDF)
05/2013: Gäste begeistern (PDF)
04/2013: Alpenhain ist neuer Förderer (PDF)
01+02/2013: Was Gäste wollen (PDF)
 
12/2012: Deutsche Gäste mögen es herzhaft (PDF)
11/2012: Wettbewerbsvorteil durch Audit (PDF)
10/2012: Interview mit Kai-Joachim Rose (PDF)
9/2012: Interview mit Engelbert Beule (PDF)
7+8/2012: So frühstückt die Welt (PDF)
6/2012: Eine Auswahl teilnehmender Hotels (PDF)
 
5/2012: Tue Gutes und rede darüber (PDF)
4/2012: Best Breakfast auf der Internorga (PDF)
3/2012: Erfahrungen der TIPTOP-Hotels (PDF)
1+2/2012: Buchung fördern (PDF)
1+2/2012: Kooperation mit TIPTOP-Hotels (PDF)
 
12/2011: Kooperation mit TIPTOP-Hotels (PDF)
11/2011: Know-How von Profis (PDF)
10/2011: Tipps fürs Frühstücksbuffet (PDF)
9/2011: Was wünschen sich die Gäste? (PDF)
7+8/2011: Potenziale erschließen (PDF)
 
6/2011: Internationale Frühstücksideen (PDF)
5/2011: Angebote mit Mehrwert (PDF)
4/2011: Deutschland ist eine Frühstücksnation (PDF)
3/2011: Frühstücksqualität als Imagefaktor (PDF)
1+2/2011: Ausgezeichnete Gastgeber (JPG)
 
12/2010: Gästebefragung (PDF)
11/2010: Referenz (PDF)
10/2010: Frühstücksbuffet Checkliste (PDF)
9/2010: Genussvolle Verstärkung (PDF)
6/2010: Jetzt aktiv werden (JPG)
 
5/2010: Der Weg ist das Ziel (JPG)
4/2010: Best Breakfast-Gastgeber werden (PDF)
2-3/2010: Wissenswertes Tee/Cerealien (PDF)
1-2/2010: Visitenkarte für jedes Hotel (PDF)
 
12/2009: Imagerelevanz von Best Breakfast (PDF)
11/2009: Frühstück Do's und Dont's (PDF)
9/2009: Bedeutung Frühstück (PDF)
7-8/2009: Aktionsvorstellung (PDF)


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